La mascarpone à 36 % de matière grasse, fabriqué à partir de crème soigneusement sélectionnée à Lodi, d'où provient ce fromage typique. Fabriqué avec des ingrédients simples et sans conservateurs ajoutés, le mascarpone offre une saveur et une onctuosité uniques, préservées grâce à des méthodes de production traditionnelles.
Fabriqué avec des ingrédients simples et sans conservateurs ajoutés, le mascarpone offre une saveur et une onctuosité uniques, préservées grâce à des méthodes de production traditionnelles.
Le mascarpone conserve son onctuosité et son goût sucré grâce à une technologie de production traditionnelle.
Utilisable aussi bien dans les plats sucrés que dans les plats salés, il améliore la texture et apporte de la richesse grâce à sa teneur en matières grasses de 36 %.